Špejle
Jindřišská 16, Praha
O bistru:
Není to dlouhá tenká dřevěná tyčinka! Je to bar, kde ochutnáte dobroty všeho druhu, které pojí jediné, jsou na špejli!Máte rádi místa s vtipem, skvělým interiérem a lahodným jídlem? Špejle je přesně taková. Koncept vychází z oblíbených chlebíčků, coby rychlého a kvalitního jídla, které je vhodné v jakoukoli denní i noční dobu. Knedlozelovepřo jako chlebíček? U nás ano. Ale také s kozím sýrem, prosciuttem, pestem, červenou řepou, studené, slané i sladké! Nabídku měníme podle sezóny i denní doby, tedy snídaně, oběd i večeře, vždy však na špejli.
Bistro
Bistro je analogická forma bufetu. Jídlo a pití si můžete vzít s sebou. Bistro v dnešní době je více než venkovní fast food. Francouzský trend tohoto podniku dorazil i do tuzemska a změnil význam bistra.
Mezinárodní
Každé jídlo je něčím dobré. Mezinárodní kuchyně poskytuje tak strávníkům menu s pokrmy z různých zemí. Každý si pak najde to svoje.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Steak house
Podniky pro přípravu steaků se nazývají steak house. Vyrábí se z červeného masa a v celku. Jako příloha se k nim nejvíce hodí brambory a rýže.
Typ podniku:
Bistro
Typy jidla:
Steak house
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká