Gourmet Pauza
Lidická 19, Praha
O rodinné restauraci:
Tým Gourmet Pauza je opravdu rodinným podnikem matky a dcery, které se budou snažit pečovat o Vás individuálním přístupem s rodinnou atmosférou. Posedět můžete v restauraci s neotřelým designem, kde si pochutnáte na dokonalé gastronomii se sevisem, který si prostě zamilujete. V restauraci Gourmet Pauza začínají snídaněmi již od 7 hodin, svačinkami, poledním menu, odpoledními dobrůtkami a končí večeřemi.
Rodinná restaurace
Vydejte se s celou rodinou na dobré jídlo do rodinné restaurace. Rodinná resturace nabízí oblíbená jídla pro mlsný jazyk i pro děti.
Mezinárodní
Podnik se zaměřením mezinárodní kuchyně se věnuje přípravě pokrmů z různých zemí. Strávníci si tak mohou vybírat z mnoha rozmanitých jídel.
Středomořská
Středomořská kuchyně se především vyznačuje minimální konzumací červeného masa, střídmou konzumací mléčných výrobků, drůbežího masa i ryb. Tato kuchyně je chutná a zároveň i zdravá.
Plody moře
V kuchyni se název "plody moře" využívá významově pro mořské živočichy s výjimkou ryb. Jsou korýši, mlži a hlavonožci. Běžně se konzumují sépie, chobotnice a slávky.
Ryby
Ryby se snad doporučují už odjakživa. Jsou zdravé. Obsahují vitamín D a omega-3 mastné kyseliny.
Steaky
Podniky pro přípravu steaků se nazývají steak house. Vyrábí se z červeného masa a v celku. Jako příloha se k nim nejvíce hodí brambory a rýže.
Steak house
Steak se dělá z červeného masa. Pro jeho přípravu s vždy používají jen ty nejlepší části zvířete. Podávají se převážně ve steak housech.
Typ podniku:
Rodinná restaurace
Typy jidla:
Plody moře, Ryby, Steaky, Steak house
kuchyně:
Mezinárodní, Středomořská