Guston

Guston je jednou z restaurací v Praze ve stylu loft-industrial.Navzdory kovovému nábytku a strohým cihlovým zdem tady panuje pohodová atmosféra a díky retro a vintage doplňkům se tady budete cítit uvolněně, jako byste byli na návštěvě u kamarádů. Vstup do kuchyně se nachází uprostřed restaurace, a tak se octnete v centru dění. Jakmile uvidíte a ucítíte vůni všeho, co talentovaný tým kuchařů dokáže, budete chtít ochutnat vše. Suroviny pochází od regionálních zemědělců a chovatelů, a tak jsou vždy čerstvé a sezónní. Díky tomu se menu pravidelně mění a v průběhu roku můžete ochutnat třeba zvěřinovou paštiku s chutney z jablek a jeřabin, hovězí žebra v pivní marinádě nebo domácí taštičky plněné kachním masem s restovanou hlívou

Americká

Tučná jídla dnes tvoří Ameriku. Tak také vypadá i jejich kuchyně. Základ přípravy pokrmů v americké kuchyni tvoří gril a pánvička. Přeci jenom bez oleje to není ono.

Plody moře

Pojem plody moře se používá ve významu maso mořských živočichů. Převážně se jedná o hlavonožce, mlže a korýše. Jako nejoblíbenější z nich se považují sépie a slávky.

Burgery

Burgery pocházejí z Ameriky. Skládá se z grilované placky mletého masa, zeleniny a dalších přísad. Variace hamburgeru jsou různé.