Kolkovna Olympia

Vítězná 619/7, Praha

 
Kontaktní informace

O pivnici:

Na levém břehu Vltavy, pod Petřínem na Malé Straně, je rohový dům, jehož výstavba byla zahájena v roce 1903. Již od počátku dům sloužil téměř výhradně k restauračním účelům. Předurčení restaurace být místem, kde se setkávají lidé, potvrzuje její znovuotevření v roce 2003. Kolkovna Olympia nabízí posezení v jednom podlaží a na venkovní zahrádce. Na jídelním lístku můžete vybírat z tradičních pokrmů vynikající české kuchyně, pochoutek k pivu, salátů a vybraných specialit světové kuchyně. Na čepu najdete vedle ležáku Pilsner Urquell i černý Velkopopovický Kozel, Master 13° Polotmavý a Birell Světlý. Zavítejte do Kolkovny Olympia a zažijte jedinečný gastronomický zážitek.

Typ podniku

Pivnice

V pivnici hraje prim nabídka piv. Pivo je zde hlavním nápojem. Mohou zde být nabízena i jídla a jiné nápoje. U pivnice bývají častokrát i letní zahrádky.

Druh kuchyně

Mezinárodní

Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.

Česká

Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.

Typ jídla

Ryby

Ryby bychom měli mít nejméně dvakrát do týdne na talíři. To vám řekne snad každý. Přeci jenom ryby jsou zdravé.

Tatarský biftek

Tatarský biftek se často dělá z hovězího, pštrosího nebo rybího masa. V Česku je zvykem jej servírovat na topince. Výborný je s worcestrovou omáčkou.

Steaky

Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.

Burgery

Burgery pocházejí z Ameriky. Skládá se z grilované placky mletého masa, zeleniny a dalších přísad. Variace hamburgeru jsou různé.

Vegetariánské menu

Vegetariánské menu najdeme dnes už ve spoustě podnicích. Je přizpůsobeno speciálně vegetariánům. Může obsahovat vše krom masa.

Raw strava

Raw strava je jinými slovy tepelně neupravené pokrmy. Často se také jedná o vegetariánskou výživu. Hlavními složkami syrové stravy jsou ovoce a zelenina, ořechy a semínka, luštěniny, obiloviny a mořské řasy.


Typ podniku:

Pivnice


Typy jidla:

Ryby, Tatarský biftek, Steaky, Burgery, Vegetariánské menu, Raw strava


Kuchyně:

Mezinárodní, Česká

Salónek
V blízkosti MHD
Wi-Fi
Mluvíme Anglicky
Klimatizace
Take away
Zahrádka
Catering
Placené parkování
Raut
Rozvoz jídla