Krok Zpět
Vyšehradská 425/31, Praha
O podniku:
Restaurace Krok Zpět se nachází v blízkosti Vyšehradu, je ukryta ve dvoře, což zajistí klid a soukromí pro jakoukoliv akci či oslavu. Nabízí speciality české kuchyně, tři druhyčepovaného a tři druhy točených limonád. Restaurace má bezbariérový přístup.
Mezinárodní
Mnoho lidí si rádo pochutná na různých pokrmech z různých kuchyní. Pro ně je tedy nejlepší zajít do podniku se zaměřením na mezinárodní kuchyni. Skládá se totiž ze všech kuchyní celého světa.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Tatarský biftek
Tatarský biftek jsme již mohli slyšet pod lidovým názvem tatarák. Je to syrové maso. Používá se hovězí, pštrosí a rybí.
Burgery
Burgery pocházejí z Ameriky. Skládá se z grilované placky mletého masa, zeleniny a dalších přísad. Variace hamburgeru jsou různé.
Steak house
Steak se dělá z červeného masa. Pro jeho přípravu s vždy používají jen ty nejlepší části zvířete. Podávají se převážně ve steak housech.
Typy jidla:
Tatarský biftek, Burgery, Steak house
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká