Mamacita Catalina
Sokolovská 65/26, Praha
 
O podniku:
Restaurant Mamacita Catalina je pojatý v Latino stylu, který akcentuje španělské kořeny Latinské Ameriky.
Druh kuchyně
Mexická
Mexická kuchyně je mixem španělské a původní kuchyně. Převládající surovinou v mexické kuchyni je kukuřice a chilli. Proto pálivá její pálivá chuť už nikoho nepřekvapí.
Španělská
Důležitou roli ve španělské kuchyni hrají ryby, mořské plody, luštěniny či dušené maso. Porce v této kuchyni jsou velké, chutné, ale i těžké. Nejpoužívanější složkou je zde olivový olej. Za zmínění taktéž patří hojné používání česneku, zeleniny, bram
Kuchyně:
Mexická, Španělská