Mitrovsky Restaurant
Mitrov 9, Strážek
O podniku:
V Mitrovsky restaurantu nabízí steaky, burgery a další speciality pouze z vyzrálého hovězího a z dalších surovin od sousedních farmářů. Ochutnat můžete také tatarák, pečená žebra či klasický vídeňský telecí řízek. Veškeré maso pochází z vlastní porážky. Přičemž hovězí a jehněčí dokonce z vlastního chovu. Mitrovsky Angus, celoročně volně pasený, je původem ze Skotska (Aberdeen Angus). Kvalitu chovu zvyšují v ideálních podmínkách Vysočiny plemennými býky ze Severní Ameriky. Firemní akce a oslavy pro vás rádi připraví i mimo běžnou otevírací dobu.
Mezinárodní
Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.
Steaky
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Burgery
Správný americký burger si můžeme dát ve specializovaných podnicích už snad na každém kroku. Základní surovinou je houska a mleté maso. Mezi horizontálně rozpůlenou housku se vloží grilovaný plátek mletého masa a suroviny podle uvážení. Maso bývá hov
Typy jidla:
Steaky, Burgery
Kuchyně:
Mezinárodní