Na Zámku
Masarykovo náměstí 1/1, Karviná
O podniku:
Restaurace Na Zámku Karviná Fryštát se nachází v levém křídle fryštátského zámku na Masarykově náměstí v Karviné. Kromě běžného provozu restaurace jsou zde schopni zajistit spoustu akcí, kterým toto stylové prostředí dodá slavnostní charakter. Od svatební tabule, přes promoční nebo maturitní oběd s rodinou, oslavu narozenin, smuteční pohoštění, až po firemní setkání, studený nebo teplý raut. Každý všední den je pro zákazníka k dispozici speciální polední menu, kde si může vybrat ze tři pokrmů.
Mezinárodní
Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.
Česká
Mezi nejdůležitější složky české kuchyně patří maso, a ne zrovna lehce stravitelné pokrmy. Ovšem i přesto se stala jedna z nejoblíbenějších kuchyní.
Tatarský biftek
V Česku se tatarský biftek podává na topince. Je to syrové maso. Vyrábí se nejčastěji z hovězího a rybího masa.
Steaky
Steak se dělá z červeného masa. Pro jeho přípravu s vždy používají jen ty nejlepší části zvířete. Podávají se převážně ve steak housech.
Raw strava
Raw strava je jinými slovy tepelně neupravené pokrmy. Často se také jedná o vegetariánskou výživu. Hlavními složkami syrové stravy jsou ovoce a zelenina, ořechy a semínka, luštěniny, obiloviny a mořské řasy.
Typy jidla:
Tatarský biftek, Steaky, Raw strava
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká