U Jakuba
Hluboká 106/7, Jihlava
O podniku:
V nabídce jsou jídla české a mezinárodní kuchyně (burgery a steaky). Na čepu: Jihlavský Ježek a Hrboun /Budwaiser a rotující pípa s pivními speciály a ciderem. Kuchyně vaří každý den do 22:00, kromě neděle, kdy se vaří do 21:00. Na obědové menu se sem můžete vydat i o víkendu.
Česká
Mezi nejdůležitější složky české kuchyně patří maso, a ne zrovna lehce stravitelné pokrmy. Ovšem i přesto se stala jedna z nejoblíbenějších kuchyní.
Tatarský biftek
Tatarský biftek je v překladu jídlo ze syrového masa. Podává se běžně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti si jej lze i jinak dochutit.
Steaky
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Burgery
Původně americké burgery se připravují z napůl rozříznuté housky, mletého masa, zelenina, popřípadě vejce a slanina. Maso je většinou hovězí.
Steak house
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Typy jidla:
Tatarský biftek, Steaky, Burgery, Steak house
Kuchyně:
Česká