U Janů Karlštejn

Restaurace s dlouholetou tradicí v centru přímo pod hradem s kapacitou 170 míst, která je v létě rozšířena o zahrádku se 70 ti místy s výhledem na hrad nabízí mezinárodní kuchyni, české speciality, ryby, drůbež a speciality z čerstvé zvěřiny. Pro svatby a jiné slavnostní příležitosti je možno využít salonků i stylového sálu s podiem. V lednu otevřeno pouze o víkendu do 16 hodin.

Hotel

Typickým charakterem hotelu je ubytování přes noc nebo více nocí. Hlavním jádrem hotelu je recepce spolu s recepčním. Ubytování je formou hotelových pokojů.

Česká

Česká kuchyně byla ovlivněna dalšími národními kuchyněmi. Do nich například patří německá a rakouská. Základem české kuchyně je lidová kuchyně a suroviny pěstované v Česku.