U Zlaté kotvy
Vratislavova 68/19, Praha
O podniku:
Hostinec U Zlaté Kotvy se specializuje na středomořskou, balkánskou a českou kuchyni. Vynikající kuchyně, služby na nejvyšší úrovni, zaručená kvalita a čerstvost surovin - to vše jsou důvody, proč restauraci navštívit. Používají vždy jen čerstvé potraviny a chtějí aby se zde hosté cítili jako doma. U Zlaté kotvy je příjemná hospůdka s domácí atmosférou kam se vždy budete rádi vracet ať už na rychlý oběd nebo večerní posezení, popřípadě prostě jen tak na šálek čaje nebo půllitr dobrého točeného piva s přáteli. Rádi pro vás uspořádají jakoukoliv oslavu s možností domluvy na jídlech i mimo jídelní lístek.
Česká
Česká kuchyně si zakládá na tradicích. Ovšem poslední dobou se začala měnit. Mezi původně tučnými a masitými pokrmy se postupem času začali objevovat i zdravější.
Balkánská
Balkánská kuchyně je rozmanitá a velmi vynalézavá. Charakteristické pro přípravu balkánských jídel je použití skopového nebo jehněčího masa. Jako hlavní jídlo je často podávaná i ryba. Typickou vůni jídlem dodává koření. Běžně užívaným kořením je tym
Kuchyně:
Česká, Balkánská