Základní ingrediencí pro tento recept je kurkuma. Kurkuma má antibakteriální účinky, podporuje imunitní systém a zmírňuje kašel. V Indii ji místní obyvatelé právem označují za „spice of life“, tedy za koření života. Někteří z Vás, se s kurkumou určitě setkali při přípravě nejrůznějších indických pokrmů, ale kdo z Vás ji někdy zkusil přimíchat do nápoje? Právě teď, v podzimních sychravých dnech, je ten nejlepší čas. Nejen, že Vás skvěle zahřeje, ale také dodá potřebné látky pro posílení imunity.

K přípravě jedné porce budete potřebovat hrnek mléka (může být živočišné i rostlinné), 2 polévkové lžíce čerstvé kurkumy (nebo 1 lžičku mleté), ½ lžičky skořice, špetku cayennského pepře, 1 lžíci medu a 1 lžičku másla.

Nejprve zahřejte v hrnci mléko s kořením a máslem a nechte chvilku povařit. Následně přeceďte mléko do hrnečku a až trošku zchladne, vmíchejte lžíci medu. Zlaté mléko si vychutnejte teplé, nejlépe večer doma u filmu, či seriálu. Na zdraví.