Pomazánky jsou trefa do černého. Nikdy neuděláte chybu, pokud vsadíte na klasiku. Česneková, vajíčková pomazánka nebo klidně i bramborový salát. Pokud chcete experimentovat můžete zkusit lehkou rybí pomazánku s avokádem. Avokádo krásně zjemní chuť sardinek a dá pomazánce úplně jiný nádech.

Suroviny:

• 1 avokádo
• 1 sardinky v oleji
• 1 střední cibule
• citronová šťáva
• 200 g nízkotučného tvarohu
• cherry rajčátka na ozdobu
• sůl, pepř na dochucení

Červená řepa je už pár let hitem. Zkuste ji naservírovat na chlebíčky a uvidíte, jak se budou hosté oblizovat. Jednohubku stačí namazat pomazánkovým máslem a navrch dát vařenou řepu. Stůl tím i barevně oživíte a ozvláštníte.

Suroviny:

• chléb nebo rohlíky
• vařená červená řepa
• dýňová semínka na ozdobu
• olivový olej
• sůl, koření na dochucení

Guacamole jsou výborná alternativa tučných pomazánek. Svěží chuť avokáda se šalotkou je velice osvěžující. Ke guacamole můžete servírovat klasické nachos nebo třeba dietní krekry.

Suroviny:

• 1 zralé avokádo
• 1 šalotka
• 2 sušená rajčata
• šťáva z 1/2 limetky
• sůl, pepř