Větu: „ráno dělá den“ jsme už slyšely snad všichni. A pokud máte rádi Vaše rána „na slano“, můžete se inspirovat například i tímhle tipem na vyváženou a chutnou snídani, která je ideální volbou, jak odstartovat náročný den. Jídlo, které nejen zasytí, ale zároveň dodá Vašemu tělu dostatek živin a energie.

Vaječná omeleta se špenátem a Cottage sýrem

Potřebujeme:

Omeleta:

• 3 vejce
• 75g sýru Cottage
• 1 hrnek čerstvého baby špenátu
• 1 lžíce ghee

Příloha:

• žitný chléb
• lučina
• avokádo
• cherry rajče

Postup:

1. Vejce si rozklepneme do větší misky, přidáme přibližně polévkovou lžíci vody a vyšleháme. Na pánvi si rozehřejeme ghee, přidáme rozšlehaná vajíčka a na mírném plameni necháme vařit.
2. Následně přidáme špenát a na závěr Cottage. Necháme chvíli prohřát.
3. Podávame s žitným chlebem, lučinou, avokádem a dozdobíme pekanovými ořechy a cherry rajčaty.

Nutriční hodnoty: 389 kcal, 5g sacharidů, 27g tuků, 30g bílkovin

Dobrou chuť! :)