Čertův potok
Přílepská 1692,
O podniku:
Restaurace Čertův potok je koncipovaná ve stylu staroslovanského venkova. Dřevěný interiér spolu s detaily vytváří klidné a příjemné posezení u dobrého jídla a pití. Nabídka se specializuje na jídla balkánské kuchyně, která jsou připravovaná na grilu rodilým kuchařem - výhradně z čerstvých surovin. Samozřejmostí jsou balkánská vína a rakije. Prostory jsou vhodné k pořádání svatební hostiny, podnikového večírku a rodinné oslavy.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Balkánská
Balkánská kuchyně je rozmanitá a velmi vynalézavá. Charakteristické pro přípravu balkánských jídel je použití skopového nebo jehněčího masa. Jako hlavní jídlo je často podávaná i ryba. Typickou vůni jídlem dodává koření. Běžně užívaným kořením je tym
Tatarský biftek
Tatarský biftek se často dělá z hovězího, pštrosího nebo rybího masa. V Česku je zvykem jej servírovat na topince. Výborný je s worcestrovou omáčkou.
Typy jidla:
Tatarský biftek
Kuchyně:
Česká, Balkánská