Balada

Restaurace, nacházející se na jedné z hlavních tříd města Liberce, nabízí příjemné a útulné posezení se stylovou dekorací z dob dávno minulých. Kapacita restaurace je 65 osob. V zadní části je umístěn salónek, který je v době obědů od 11:00 do 13:00 nekuřácký. V letních měsících je otevřena teráska s kapacitou 25 míst. V jídelním lístku si zákazníci mohou vybrat z české i mezinárodní kuchyně, specialit restaurace a doplnit výběrem českých vín, regionálního piva SVIJANY a širokým sortimentem alko i nealko nápojů. Zajištění kompletních služeb při zařizování jakékoliv společenské akce, svatební hostiny, rodinné oslavy, promoce či dalších.

Česká

Mezi nejdůležitější složky české kuchyně patří maso, a ne zrovna lehce stravitelné pokrmy. Ovšem i přesto se stala jedna z nejoblíbenějších kuchyní.