Bistro Mezi srnky
Sázavská 19, Praha
O bistru:
V restauraci Mezi srnky vám připraví anglickou snídani s Vinohradským twistem, smoothie bowls, omelety z vajíček z Postupické farmy. Brunche zdravé i post-kocovinové. Zeleninu mají z vlastních zahrádek, trhů, od farmáře, pana Kohouta. Milují bylinky, sypou semínka, praží ořechy. Fermentují kombuchu. Vidíte jim tu pod ruce, můžete si sami naložit koláč, podat si skleničku, když obsluha nestíhá.
Bistro
Bistro je analogická forma bufetu. Jídlo a pití si můžete vzít s sebou. Bistro v dnešní době je více než venkovní fast food. Francouzský trend tohoto podniku dorazil i do tuzemska a změnil význam bistra.
Steak house
Steak si můžeme dát ve specializovaných podnicích steak house. V nabídce najdete stek z různých druhů masa. Jen ten pravý steak se připravuje z hovězího.
Typ podniku:
Bistro
Typy jidla:
Steak house