Bistromill
Na Roudné 445/16, Plzeň
 
O bistru:
Bistromill je bistrem, které každý den nabízí čerstvě navařená jídla bez přidaných dochucovadel, umělých vývarů apod., kávu z Ugandy a domácí zákusky.
Typ podniku
Bistro
V dnešní době se bistro považuje spíše za druh restaurace. Časy označování bufetů bistrem jsou pryč. V bistru si jídlo i pití můžete zakoupit i sebou domů.
Druh kuchyně
Mezinárodní
Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.
Česká
Česká kuchyně si zakládá na tradicích. Ovšem poslední dobou se začala měnit. Mezi původně tučnými a masitými pokrmy se postupem času začali objevovat i zdravější.
Typ podniku:
Bistro
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká