Boulevard Restaurant
Lidická 1861/12, Brno
O podniku:
Restaurace Boulevard se specializuje na jídla připravovaná z kvalitních farmářských surovin. Jídelní lístek pro vás sestavil a jídla vaří šéfkuchař skupiny Brixton-gastro Jaroslav Kolbasovský s týmem kuchařů. Všichni kladou obrovský důraz na kvalitu a čerstvost surovin, stejně jako na přípravu sezónních jídel. Vedle stálého jídelního lístku pro vás denně sestavují nabídku specialit z čerstvých surovin, dodávaných právě těmito farmami, a to mnohdy na zakázku jen restaurace. Nechte si od obsluhy poradit s výběrem jídla a doporučit nejvhodnější víno z bohaté vinotéky, kde jsou zastoupena především menší a střední vinařství se svými nejlepšími víny. To vše v příjemném, plně klimatizovaném prostředí, s ochotnou a profesionální obsluhou restaurace. Jaký je slogan Boulevard restaurantu? Skvělé jídlo za poctivé ceny!
Mezinárodní
Mnoho lidí si rádo pochutná na různých pokrmech z různých kuchyní. Pro ně je tedy nejlepší zajít do podniku se zaměřením na mezinárodní kuchyni. Skládá se totiž ze všech kuchyní celého světa.
Plody moře
Plody moře se považují jako velmi zdravé. Obsahují totiž vitamín D. Jsou také lehce stravitelné.
Ryby
Ryby se snad doporučují už odjakživa. Jsou zdravé. Obsahují vitamín D a omega-3 mastné kyseliny.
Steaky
Podniky pro přípravu steaků se nazývají steak house. Vyrábí se z červeného masa a v celku. Jako příloha se k nim nejvíce hodí brambory a rýže.
Typy jidla:
Plody moře, Ryby, Steaky
Kuchyně:
Mezinárodní