Café Silesia

Excelentní káva byla a je středobodem vize Café Silesia. Jana a Enrico otvírají již druhou kavárnu, která se nachází tentokrát v srdci Vinohrad. Káva, lehká jídla, zákusky i víno vám dovolí na chvíli uniknout do slunné Itálie. 

Kavárna

Kavárna se stala v posledních letech velmi oblíbeným podnikem. Hlavním prvkem je zde samozřejmě káva a nápoje. Jako doplňující sortiment se zde nabízejí např. sladké zákusky. Teplá plnohodnotná jídla většinou kavárny nenabízejí.

Vinárna

Pro milovníky dobrého vína jsou vinárny tím pravým místem. Vinárna je místem s nabídkou většího množství vín než v restauracích.

Italská

Italská kuchyně se už rovná pomalu té francouzské. K nejpoužívanějším surovinám pro přípravu pokrmů patří těstoviny, sýry, maso a ryby. Vyhlášená je také pravá italská zmrzlina.

Pizza

Pizza je již nenahraditelnou součástí našeho života. Existuje i bezmasá pizza. To může být výhodou pro vegetariány.

Zvěřina

Zvěřina je maso zvěře ulovené ve volné přírodě. Má charakteristickou vůni a chuť. Zvěřina se považuje za velmi cenné maso s jemnou strukturou. Je lehce stravitelné, málo tučné s vysokým podílem bílkovin.