Central
Tř. Kpt. Jaroše 20, Brno
O podniku:
Restaurant Central vám v příjemném prostředí restaurace nabídneme pokrmy především staročeské kuchyně a oblíbené pokrmy kuchyně rakousko-uherské. Snahou Centralu je přinášet vám na poli gastronomie vždy jen to nejlepší, hlavní důraz klade na kvalitu a čerstvost pečlivě vybraných surovin převážně od tuzemských dodavatelů.
Mezinárodní
Každé jídlo je něčím dobré. Mezinárodní kuchyně poskytuje tak strávníkům menu s pokrmy z různých zemí. Každý si pak najde to svoje.
Česká
Česká kuchyně byla ovlivněna dalšími národními kuchyněmi. Do nich například patří německá a rakouská. Základem české kuchyně je lidová kuchyně a suroviny pěstované v Česku.
Ryby
Ryby se snad doporučují už odjakživa. Jsou zdravé. Obsahují vitamín D a omega-3 mastné kyseliny.
Steaky
Podniky pro přípravu steaků se nazývají steak house. Vyrábí se z červeného masa a v celku. Jako příloha se k nim nejvíce hodí brambory a rýže.
Steak house
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Typy jidla:
Ryby, Steaky, Steak house
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká