Curry House

Curry House je rájem pro milovníky indické kuchyně. Tradiční speciality tu připravují podle receptů, které se v Indii a Bangladéši předávají z generaci na generaci. Těšte se na opravdovou exotiku!Příjemnou rodinnou indicko-bangladéšskou restauraci najdete v pražské Libni nedaleko metra Palmovka. Menu nabízí velký výběr tradičních indických pokrmů – masových i vegetariánských. Prim hrají čerstvé a kvalitní suroviny.Dělají tu výborná pikantní curry a speciality z hliněné pece tandoor. Pokud se nechcete opotit až moc, držte se papričkové nápovědy v jídelním lístku. Vyzkoušet můžete i indická piva Kingfisher a Cobra Beer nebo tradiční jogurtový nápoj Lassi. Interiér restaurace prosvětlují křišťálové lustry, stěny zdobí řada obrazů. Nechybí ani proslulý Taj Mahal.

Indická

K typickým rysům indické kuchyně patří hojné používání koření. Hlavními surovinami jsou rýže, obilniny, luštěniny, mléčné výrobky, zelenina a samozřejmě koření. Nejčastější příprava pokrmů je vařením nebo dušením na mírném ohni.