Dvůr Perlová voda
Kostelec nad Ohří 13, Budyně nad Ohří
O pivovaru:
Restaurace Dvůr Perlová voda vás překvapí svým velkorysým prostorem. Najdete tu vysoké klenuté stropy s přiznanými cihlami, stoly z masivního dřeva, krb a kované lustry navržené architektem přímo pro tento prostor. Příjemným zpestřením je otevřená kuchyně, ve které můžete pozorovat kuchaře při práci a těšit se na kvalitní domácí jídlo z čerstvých surovin. Součástí restaurace je i dvounádobová pivovarská měděná varna a prosklený prostor, kde můžete vidět celý proces spodního kvašení piva Lanýž, které vaří zkušení sládci podle tradičních receptur z nejlepších českých surovin.
Pivovar
V pivovaru si vaří i vlastní pivo. Častokrát bývá pivovar spojen s restaurací. Pivovar je skvělým podnikem především pro milovníky dobrého piva. Dozvíte se zde i zajímavosti ze světa vaření piv.
Hotel
Hotel je druh ubytovacího zařízení. Jsou zde tzv. hotelové pokoje s daným počtem postelí. Jeho nedílnou součástí je recepce. V hotelu bývá i stravovací prostor ať už ve formě restaurace či jídelny se švédskými stoly.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Tatarský biftek
Tatarský biftek jsme již mohli slyšet pod lidovým názvem tatarák. Je to syrové maso. Používá se hovězí, pštrosí a rybí.
Steaky
Steak si můžeme dát ve specializovaných podnicích steak house. V nabídce najdete stek z různých druhů masa. Jen ten pravý steak se připravuje z hovězího.
Steak house
Podniky pro přípravu steaků se nazývají steak house. Vyrábí se z červeného masa a v celku. Jako příloha se k nim nejvíce hodí brambory a rýže.
Raw strava
Raw strava je pojem pro tepelně neupravenou stravu. Tak ji můžeme nazvat jako syrová strava. Většinou se jedná o rostlinné produkty.
Typ podniku:
Pivovar , Hotel
Typy jidla:
Tatarský biftek, Steaky, Steak house, Raw strava
Kuchyně:
Česká