Edison
Šmeralova 130/5, Praha
O bistru:
Cocktail bar a restaurace se zahrádkou. Nabízí široký výběr koktejlů a kvalitních vín. Vaří moderní kuchyni zaměřenou zejména na ryby a barové jídlo. Barový prostor je také ideální pro pořádání nejrůznějších oslav a akcí.
Bistro
Bistro je analogická forma bufetu. Jídlo a pití si můžete vzít s sebou. Bistro v dnešní době je více než venkovní fast food. Francouzský trend tohoto podniku dorazil i do tuzemska a změnil význam bistra.
Bar / lounge
Bar patří mezi zábavný podnik. Využívá se zde především servírovací pult - bar. Hlavní prim zde hrají alkoholové drinky.
Mezinárodní
Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.
Ryby
Ryby bychom měli mít nejméně dvakrát do týdne na talíři. To vám řekne snad každý. Přeci jenom ryby jsou zdravé.
Tatarský biftek
V Česku se tatarský biftek podává na topince. Je to syrové maso. Vyrábí se nejčastěji z hovězího a rybího masa.
Steak house
Steak se dělá z červeného masa. Pro jeho přípravu s vždy používají jen ty nejlepší části zvířete. Podávají se převážně ve steak housech.
Typ podniku:
Bistro , Bar / lounge
Typy jidla:
Ryby, Tatarský biftek, Steak house
Kuchyně:
Mezinárodní