El Centro

Výborná španělská kuchyně, kouzelné prostředí Malé Strany a přátelská atmosféra – to je španělská rodinná restaurace El Centro.V El Centru ochutnáte fantastickou paellu, tapas, tortilly, gazpacho a spoustu dalších tradičních španělských specialit. Podnik nabízí také bohatý výběr vín a vyzkoušet můžete také proslulou sangrii. Samozřejmostí jsou příjemná obsluha, pohodová domácí atmosféra i typická španělská přívětivost a pohostinnost.

Rodinná restaurace

Vydejte se s celou rodinou na dobré jídlo do rodinné restaurace. Rodinná resturace nabízí oblíbená jídla pro mlsný jazyk i pro děti.

Středomořská

Obyvatelé zemí kolem Středozemního moře jsou známí svým pevným zdravý. Středomořská kuchyně se skládá z mořských ryb, salátů, luštěnin a těstovin.

Španělská

Ve španělské kuchyni převládají barvy červená a žlutá. Mezi nejčastěji používané suroviny sem patří samozřejmě ryby a mořské plody, brambory, luštěniny, zelenina či olivový olej. Ve španělské kuchyni se používají především aromatické bylinky jako dob

Zvěřina

Zvěřina je maso lovné zvěře. Získává se hlavně povoleným odstřelem volně žijící zvěře. Maso je málo tučně. Zároveň má jemnou strukturu, osobitou chuť a vůni. Zvěřina patří mezi velmi cenné maso.