Herešova Krčma

Palackého nám. 56, Polička

 
Kontaktní informace

O podniku:

Herešova Krčma se nachází na historickém náměstí tohoto královského věnného města. Patří mezi nejstarší zdejší hostince a po nákladné rekonstrukci byl interiér objektu přebudován do duchu středověké krčmy, tak jak asi v této době vypadala. Dnes slouží stejnému účelu, a to jako stylová restaurace.

Druh kuchyně

Mezinárodní

Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.

Česká

Mezi nejdůležitější složky české kuchyně patří maso, a ne zrovna lehce stravitelné pokrmy. Ovšem i přesto se stala jedna z nejoblíbenějších kuchyní.

Typ jídla

Ryby

Ryby bychom měli mít nejméně dvakrát do týdne na talíři. To vám řekne snad každý. Přeci jenom ryby jsou zdravé.

Tatarský biftek

Tatarský biftek je v překladu jídlo ze syrového masa. Podává se běžně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti si jej lze i jinak dochutit.

Steaky

Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.



Typy jidla:

Ryby, Tatarský biftek, Steaky


Kuchyně:

Mezinárodní, Česká

Zahrádka