Hoffmeister restaurant - Hotel Hoffmeister & Spa
Pod Bruskou 144/7, Praha
O baru:
Hoffmeister restaurant hotelu Hoffmeister & Spa, perla pražského podhradí, Vám nabízí jedinečnou příležitost ochutnat moderní zážitkovou kuchyni v podání mladého a velmi talentovaného kuchaře Jiřího Svobody. Nechte se vtáhnout do světa gastronomické tvořivosti, do světa, kde jsou pokrmy připravované výhradně ze sezónních a čerstvých produktů a kompozice všech pokrmů je jedinečná. Výsledkem je vždy lahodné kouzlo v podobě zdravé zážitkové gastronomie, která se opírá zejména o trendy moderního životního stylu.Nechte se okouzlit tradiční pohostinností hotelu Hoffmeister & Spa, profesionálním přístupem a lahodnými pokrmy, které jsou oceňovány i věhlasným průvodcem Michelin.Restaurační prostory hotelu Hoffmeister & Spa:o Hoffmeister restauranto Kavárna Riao Zimní a letní terasao Zrcadlový saloneko Galerie hotelu HoffmeisterProstory Hoffmeister restaurantu, Zrcadlový salonek a Galerii hotelu Hoffmeister nabízí k soukromým nebo firemním pronájmům. Vedle wi-fi zdarma a klimatizace nabízí hotel Hoffmeister & Spa svým hostům i podzemní garážové prostory s možnost využití nabíjecí stanice pro elektromobily. V teplejších měsících lze využít venkovní terasu, ze které je jedinečný výhled na Prahu.
Bar / lounge
V barech se podávají hlavně alkoholové nápoje. Hlavním místem je zde pult. Hraje se zde často i hlasitá hudba. V barech se nevaří.
Hotel
Typickým charakterem hotelu je ubytování přes noc nebo více nocí. Hlavním jádrem hotelu je recepce spolu s recepčním. Ubytování je formou hotelových pokojů.
Mezinárodní
Každé jídlo je něčím dobré. Mezinárodní kuchyně poskytuje tak strávníkům menu s pokrmy z různých zemí. Každý si pak najde to svoje.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Raw strava
Syrová strava neboli raw strava se poslední dobou objevuje čím dál častěji. Je to tepelně neupravená strava. Patří do ní například ovoce a zelenina, luštěniny a obiloviny.
Typ podniku:
Bar / lounge , Hotel
Typy jidla:
Raw strava
kuchyně:
Mezinárodní, Česká