Hospůdka U Gurmána
Bítovčice č.p. 126, Luka nad Jihlavou
O podniku:
Interiér Hospůdky U Gurmána skýtá posezení pro cca 70 hostů. Celý prostor je nekuřácký. Hospůdka je vybavena digitální TV a připojením WiFi. Od jara do podzimu je v provozu terasa s 50ti místy. Tato restaurace nabízí každý den v týdnu speciální denní menu.
Mezinárodní
Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Tatarský biftek
Tatarský biftek je v překladu jídlo ze syrového masa. Podává se běžně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti si jej lze i jinak dochutit.
Typy jidla:
Tatarský biftek
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká