Hostinec Hloupý Honza
Školská 1736/12, Praha
O podniku:
Atmosféru pravé staročeské hospůdky Vám nabízí Hloupý Honza v centru metropole. Pestrá nabídka tradiční české kuchyně, 7 druhů točených piv, každý pátek živá hudba, grilovací mejdany a samozřejmě výběr kořalek od R. Jelínka.V restauraci je možné si vyžádat tzv. hloupé čárky, díky jimž budete mít každé desáté obědové menu zdarma.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Tatarský biftek
Tatarský biftek je v překladu jídlo ze syrového masa. Podává se běžně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti si jej lze i jinak dochutit.
Steaky
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Burgery
Burgery pocházejí z Ameriky. Skládá se z grilované placky mletého masa, zeleniny a dalších přísad. Variace hamburgeru jsou různé.
Typy jidla:
Tatarský biftek, Steaky, Burgery
Kuchyně:
Česká