Indická restaurace Buddha Plzeň

Perlová 2, Plzeň

 
Kontaktní informace

O podniku:

V restauraci nabízí pravé indické speciality, polévky, kuřecí a jehněčí maso, vegetariánská jídla, ryby, rýži, speciality z indické pece Tandoori, saláty a dokonce i dezerty. Nejpoužívanější zeleninou přípravu vegetariánských jídel bývají brambory, luštěniny, květák, baklažán a rajčata. 

Druh kuchyně

Asijská

Každá asijská země má vlastní gastronomickou historii a speciality. Proto se jejich pokrmy značně liší. Ovšem základ zůstává stejný - sójová omáčka a rýže.

Indická

K typickým rysům indické kuchyně patří hojné používání koření. Hlavními surovinami jsou rýže, obilniny, luštěniny, mléčné výrobky, zelenina a samozřejmě koření. Nejčastější příprava pokrmů je vařením nebo dušením na mírném ohni.

Typ jídla

Steak house

Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.



Typy jidla:

Steak house


Kuchyně:

Asijská, Indická

Instagram profil není bohužel k dispozici

Facebook profil není bohužel k dispozici