Kavárna Assenza Café & Tapas
Švehlova 443, Hradec Králové
O kavárně:
Denní kavárna s nabídkou snídaní, obědů i večeří. Zajít můžete nejen na kávu a zákusek, ale též na omelety, lívance, toasty, saláty, zapečené brambory, skvělé španělské tapas nebo dokonce polední menu, které je denně vařeno v sesterské restauraci Aquarium a největší novinkou jsou nyní čerstvé těstoviny na různé způsoby. K tomu všemu si můžete objednat kávu Brosio či Movenpick, domácí limonády, prosecco, nejrůznější vína apod.
Kavárna
Kavárna je velmi společenským podnikem. Podávají se zde hlavně teplé a studené nápoje. Nejhlavnějším produktem je zde samozřejmě káva. Kavárny z pravidla mívají na výběr několik druhů kávy.
Italská
Italská kuchyně se už rovná pomalu té francouzské. K nejpoužívanějším surovinám pro přípravu pokrmů patří těstoviny, sýry, maso a ryby. Vyhlášená je také pravá italská zmrzlina.
Středomořská
Středomořská kuchyně se především vyznačuje minimální konzumací červeného masa, střídmou konzumací mléčných výrobků, drůbežího masa i ryb. Tato kuchyně je chutná a zároveň i zdravá.
Zvěřina
Zvěřina je velmi cenné maso. Zbarvení masa je hnědočervené. Zvěřina se považuje za velmi výživnou a lehce stravitelnou. Zároveň má vysoký obsah bílkovin a je málo tučná.
Typ podniku:
Kavárna
Typy jidla:
Zvěřina
Kuchyně:
Italská, Středomořská