Kitchen Ramen Bar

Restaurace je zaměřena na tradiční japonské Ramen polévky a vše, co s touto gastronomickou kulturou souvisí. Nechybí Soba, Udon, Calpis, Yakisoba, Gyoza a mnoho dalšího. Z nápojového lístku si vyberete domácí limonády, ovocné i zeleninové čerstvé šťávy, ale také širokou nabídku Saké nebo japonských piv.

Bistro

Bistro je taktéž i prodejním místem jídel a nápojů. Jsou zde podávána zejména jednodušší jídla. V dnešní době se pod pojmem Bistro už neschovává pouze okénko s výdejem rychlého občerstvení.

Bar / lounge

Bar patří mezi zábavný podnik. Využívá se zde především servírovací pult - bar. Hlavní prim zde hrají alkoholové drinky.

Asijská

Každá tvář asijské kuchyně se liší podle oblasti jejího vzniku. Je bohatá na aromatické koření a bylinky. Rýže však zůstala její hlavní součástí.

Japonská

Pokrmy v japonské kuchyni jsou často připravovány s minimální tepelnou úpravou. Jídla se nejčastěji podávají s rýží. Mezi další základní suroviny patří samozřejmě mořské plody. Ikonickým pokrmem pro japonskou kuchyň je sushi.

Steaky

Steak se dělá z červeného masa. Pro jeho přípravu s vždy používají jen ty nejlepší části zvířete. Podávají se převážně ve steak housech.

Burgery

Burgery pocházejí z Ameriky. Skládá se z grilované placky mletého masa, zeleniny a dalších přísad. Variace hamburgeru jsou různé.

Steak house

Podniky pro přípravu steaků se nazývají steak house. Vyrábí se z červeného masa a v celku. Jako příloha se k nim nejvíce hodí brambory a rýže.