Makalu Brno
Kamenná 1, Brno
O podniku:
Nepálská a indická restaurace
Druh kuchyně
Indická
K typickým rysům indické kuchyně patří hojné používání koření. Hlavními surovinami jsou rýže, obilniny, luštěniny, mléčné výrobky, zelenina a samozřejmě koření. Nejčastější příprava pokrmů je vařením nebo dušením na mírném ohni.
Kuchyně:
Indická