Miska Ramen
Španělská 2, Praha
 
O podniku:
Miska Ramen je pražská pop-up restaurace zaměřená na japonské polévky ramen. A nyní má již vlastní Ramen Bar na Vinohradech.
Druh kuchyně
Asijská
Každá tvář asijské kuchyně se liší podle oblasti jejího vzniku. Je bohatá na aromatické koření a bylinky. Rýže však zůstala její hlavní součástí.
Japonská
Jídla v japonské kuchyni se upravují tepelně minimálně a nejčastěji jsou podávány s rýží. Japonská kuchyně je spíše lehčí a dobře stravitelná. Mezi ikonický druh pokrmu do této kuchyně patří neodmyslitelně sushi.
Kuchyně:
Asijská, Japonská