Pivovar Berounský medvěd

V prostorách domácího pivovaru Berounský medvěd je zřízena Pivovarská restaurace. Ta nabízí speciality české kuchyně, minutky a k tomu vlastní pivo Berounský medvěd 11° světlý ležák, 13° tmavý speciál. Pivovarská restaurace pojme až 100 hostů, salonek "šalanda" v prvním patře pohodlně usadí až 70 osob. V prostorách restaurace lze pořádat oslavy, rauty atd. pro větší i menší společnost.

Pivovar

Pivovaru budete mít šanci ochutnat jejich vlastní výrobu piva. Často s pivovarem bývá spojena i restaurace. V tomto podniku budete mít možnost se dozvědět i zajímavosti o vaření piv.

Mezinárodní

Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.

Česká

Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.

Tatarský biftek

Tatarský biftek jsme již mohli slyšet pod lidovým názvem tatarák. Je to syrové maso. Používá se hovězí, pštrosí a rybí.

Steaky

Steak se dělá z červeného masa. Pro jeho přípravu s vždy používají jen ty nejlepší části zvířete. Podávají se převážně ve steak housech.