Restaurace Baroko
Tomsova 11/13, Praha
O hotelu:
Restaurace Hotelu Baroko nabízí kvalitní pokrmy z české i mezinárodní kuchyně a široký výběr domácích i zahraničních vín. Součástí restaurace je zimní zahrada a salónek pro pro cca 35, respektive 25 osob, což jsou ideální prostory pro pořádání firemních i soukromých akcí jako například rauty, svatby, promoce a oslavy narozenin. Restaurace nabízí od pondělí do pátku polední menu.
Hotel
Hotel je druh ubytovacího zařízení. Jsou zde tzv. hotelové pokoje s daným počtem postelí. Jeho nedílnou součástí je recepce. V hotelu bývá i stravovací prostor ať už ve formě restaurace či jídelny se švédskými stoly.
Mezinárodní
Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.
Česká
Česká kuchyně byla ovlivněna dalšími národními kuchyněmi. Do nich například patří německá a rakouská. Základem české kuchyně je lidová kuchyně a suroviny pěstované v Česku.
Ryby
Ryby se snad doporučují už odjakživa. Jsou zdravé. Obsahují vitamín D a omega-3 mastné kyseliny.
Tatarský biftek
Tatarský biftek je v překladu jídlo ze syrového masa. Podává se běžně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti si jej lze i jinak dochutit.
Steaky
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Steak house
Podniky pro přípravu steaků se nazývají steak house. Vyrábí se z červeného masa a v celku. Jako příloha se k nim nejvíce hodí brambory a rýže.
Typ podniku:
Hotel
Typy jidla:
Ryby, Tatarský biftek, Steaky, Steak house
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká