Restaurace Monínec

Restaurace v hotelu Monínec*** nabízí kvalitní kuchyni a příjemné posezení s výhledem na panorama Českého Meránu. Kuchyně hotelové restaurace nabízí tradiční česká jídla i speciality pro mlsné jazýčky. Snaží se používat místní suroviny, vylučují polotovary, dochucovadla a instantní náhražky. Při vytváření jídelníčků vychází z toho, že se nachází v lesích, takže ve zdejších jídlech najdete houby, borůvky, lesní plody. Na podzim a v zimě zařazují zvěřinové maso. Od 11 do 17 hodin pro hosty připravují denní menu z hotových jídel a od 17 hodin si hosté mohou vybírat z minutkového jídelního lístku. Pro firemní i soukromé akce a oslavy připravují rauty, bufety, slavnostní hostiny. Jídla připravuje kolektiv pod vedením šéfkuchaře Marka Volšanského.

Hotel

Hotel je druh ubytovacího zařízení. Jsou zde tzv. hotelové pokoje s daným počtem postelí. Jeho nedílnou součástí je recepce. V hotelu bývá i stravovací prostor ať už ve formě restaurace či jídelny se švédskými stoly.

Česká

Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.