Restaurace na Vyhlídce aneb U Černé báby

Zaměřujeme se na českou kuchyni, používáme tradiční „poctivé“ postupy vaření našich babiček… Ochutnáte u nás např. jehněčí kolínko, telecí líčka po burgundsku, jihoamerické steaky, čerstvé ryby. Dále nabízíme dančí klobásku, domácí škvarkovou pomazánku, ovárek, zvěřinovou paštiku, tatarský biftek, domácí kozí sýry, taliány… Každý den pro Vás vaříme polední menu v domácí kvalitě. Uspořádáme pro Vás svatební hostinu, oslavu narozenin, podnikový večírek...

Česká

Česká kuchyně byla ovlivněna dalšími národními kuchyněmi. Do nich například patří německá a rakouská. Základem české kuchyně je lidová kuchyně a suroviny pěstované v Česku.

Tatarský biftek

Tatarský biftek se často dělá z hovězího, pštrosího nebo rybího masa. V Česku je zvykem jej servírovat na topince. Výborný je s worcestrovou omáčkou.