Restaurant Na Švábce
Údolní 306/4, Brno
O podniku:
Česká nekuřácká restaurace a kuřácké pivnice a plzeňským pivem čepovaným z tanků
Druh kuchyně
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Typ jídla
Tatarský biftek
Tatarský biftek je v překladu jídlo ze syrového masa. Podává se běžně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti si jej lze i jinak dochutit.
Vegetariánské menu
V dnešní společnosti je mnoho vegetariánů. Některé podniky proto vytvořili vegetariánské menu. Neobsahuje maso.
Typy jidla:
Tatarský biftek, Vegetariánské menu
Kuchyně:
Česká