Restaurant Schiller

V restauraci Schiller vaří výhradně z čerstvých surovin, aby zajistili maximální kvalitu připravovaných pokrmů. Vybírat můžete i z denního menu.  Členitost vnitřních prostor s kapacitou cca 80 míst a salonkem pro cca 12 osob je ideální nejen pro příjemné posezení při obědě či večeři, ale dovoluje přizpůsobení interiéru jakýmkoliv požadavkům - např. rodinné oslavy, firemní večírky, svatby apod.

Mezinárodní

Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.

Česká

Česká kuchyně byla ovlivněna dalšími národními kuchyněmi. Do nich například patří německá a rakouská. Základem české kuchyně je lidová kuchyně a suroviny pěstované v Česku.

Tatarský biftek

Tatarský biftek se často dělá z hovězího, pštrosího nebo rybího masa. V Česku je zvykem jej servírovat na topince. Výborný je s worcestrovou omáčkou.

Steaky

Podniky pro přípravu steaků se nazývají steak house. Vyrábí se z červeného masa a v celku. Jako příloha se k nim nejvíce hodí brambory a rýže.