Restaurant U Kohouta
Zbraslavská 41,
O hotelu:
Restaurace U Kohouta nabízí svým zákazníkům posezení v originálně vybaveném interiéru. Vybavením podniku jsou 100leté Thonetových židle, ale také houpací kohout, ve kterém se houpala nejedna generace. Mezi dvojitými špaletovými okny je naaranžovaný starý dětský nábytek, jehož roztomilé a titěrné provedení vyvolá lehký úsměv. Samozřejmostí je zde vynikající jídlo a pití. Běžně se zde pořádají rodinné oslavy, svatby a školení, přičemž je možnost sestavit menu dle představ a možností organizátora. Přes zimní období od 1.10. je restaurace každou neděli otevřena pouze od 11:00 do 17:00.
Hotel
Hotel používají lidi hlavně pro ubytování. Ubytování je počítáno dle nocí. V hotelu jsou k dispozici hotelové pokoje s určitým počtem místností a postelí dle rezervace či objednání hosta. Hotel má i vlastní kuchyň, kde pro své hosty vaří.
Mezinárodní
Mnoho lidí si rádo pochutná na různých pokrmech z různých kuchyní. Pro ně je tedy nejlepší zajít do podniku se zaměřením na mezinárodní kuchyni. Skládá se totiž ze všech kuchyní celého světa.
Česká
Česká kuchyně byla ovlivněna dalšími národními kuchyněmi. Do nich například patří německá a rakouská. Základem české kuchyně je lidová kuchyně a suroviny pěstované v Česku.
Tatarský biftek
Tatarský biftek je v překladu jídlo ze syrového masa. Podává se běžně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti si jej lze i jinak dochutit.
Steaky
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Typ podniku:
Hotel
Typy jidla:
Tatarský biftek, Steaky
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká