Restaurant penzionu U jelena
Nová Pláň 29, Bruntál
O podniku:
Penzion U jelena Vám nabízí také celoročně otevřenou restauraci se 40 místy, která je rozdělena na kuřáckou a nekuřáckou část. Může Vám nabídnout široký výběr zvěřinových specialit, ryb, velkou nabídku klasických českých jídel a samozřejmě vyhlášený zvěřinový gulášek. Na výčepu Vám nabízí točené nepasterované pivo Bernard.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Ryby
Ryby se snad doporučují už odjakživa. Jsou zdravé. Obsahují vitamín D a omega-3 mastné kyseliny.
Raw strava
Raw strava je jinými slovy tepelně neupravené pokrmy. Často se také jedná o vegetariánskou výživu. Hlavními složkami syrové stravy jsou ovoce a zelenina, ořechy a semínka, luštěniny, obiloviny a mořské řasy.
Typy jidla:
Ryby, Raw strava
Kuchyně:
Česká