River Garden Grill

Těšit se můžete na luxusní středozemní kuchyni, steaky lokálních dodavatelů připravené na speciálním grilu Montague, na rozmanitou nabídku vína a míchaných nápojů barmanů či kávu značky Milani v příjemném posezení na břehu Vltavy. Zde se klade důraz na kvalitní sezónní suroviny a aktuální trendy v gastronomii. Přijďte ochutnat kulinářské dobrodružství zdejších šéfkuchařů.

Italská

Italská kuchyně se už rovná pomalu té francouzské. K nejpoužívanějším surovinám pro přípravu pokrmů patří těstoviny, sýry, maso a ryby. Vyhlášená je také pravá italská zmrzlina.

Středomořská

Spousta lidí středomořskou kuchyni buď zavrhli, nebo ji přímo milují. Představující si totiž pod pojmem středomořská kuchyně jen ryby a dary moře. Pravda je ovšem jiná. Obsahuje i těstoviny, všemožné saláty a luštěniny.

Ryby

Ryby se snad doporučují už odjakživa. Jsou zdravé. Obsahují vitamín D a omega-3 mastné kyseliny.

Tatarský biftek

Tatarský biftek je v překladu jídlo ze syrového masa. Podává se běžně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti si jej lze i jinak dochutit.

Steaky

Steak se dělá z červeného masa. Pro jeho přípravu s vždy používají jen ty nejlepší části zvířete. Podávají se převážně ve steak housech.

Steak house

Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.