Signature Prague
Rohanské nábřeží 678/23, Praha
 
O podniku:
Signature Prague dělá Indii jinak - přivážejí autentické koření z Indie, ze kterého poté vykouzlí úžasné pokrmy, kde se mísí indická a asijská kuchyně.
Druh kuchyně
Asijská
Každá tvář asijské kuchyně se liší podle oblasti jejího vzniku. Je bohatá na aromatické koření a bylinky. Rýže však zůstala její hlavní součástí.
Indická
K typickým rysům indické kuchyně patří hojné používání koření. Hlavními surovinami jsou rýže, obilniny, luštěniny, mléčné výrobky, zelenina a samozřejmě koření. Nejčastější příprava pokrmů je vařením nebo dušením na mírném ohni.
Kuchyně:
Asijská, Indická