Starý pivovar
Dukelská 414, Dvůr Králové nad Labem
O pivovaru:
Útulné prostředí bývalého pivovaru na vás dýchne atmosférou časů minulých. Interiéry jsou citlivě zařízeny dobovými prvky, kde si snad každý najde svůj prostor pro soukromí. Kuchyně je zaměřena na staré české receptury, na grilovaná masa a uzená v místní udírně. Spodní krčma s cca 90 místy s komorní romantickou atmosférou, dokreslenou dobovou muzikou a personálem. Vrchní "nalejvárna" s cca 60 místy s odlehčenou atmosférou je ideální na bujaré oslavy a setkání s přáteli. Malá světnice s 25 místy pro menší uzavřené akce. Velká světnice s cca 60 místy a kulečníkem pro pořádání různých oslav či firemních akcí.
Pivovar
V pivovaru si vaří i vlastní pivo. Častokrát bývá pivovar spojen s restaurací. Pivovar je skvělým podnikem především pro milovníky dobrého piva. Dozvíte se zde i zajímavosti ze světa vaření piv.
Mezinárodní
Každé jídlo je něčím dobré. Mezinárodní kuchyně poskytuje tak strávníkům menu s pokrmy z různých zemí. Každý si pak najde to svoje.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Tatarský biftek
V Česku se tatarský biftek podává na topince. Je to syrové maso. Vyrábí se nejčastěji z hovězího a rybího masa.
Steaky
Podniky pro přípravu steaků se nazývají steak house. Vyrábí se z červeného masa a v celku. Jako příloha se k nim nejvíce hodí brambory a rýže.
Typ podniku:
Pivovar
Typy jidla:
Tatarský biftek, Steaky
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká