Sushi Upgrade
Opletalova 1337/29, Praha
O baru:
V restauraci Sushi Upgrade v Opletalově ulici si můžete vychutnat výborné sushi a další japonské a také asijské speciality za rozumné ceny, v jednoduše řešeném interiéru a s příjemnou obsluhou.
Bar / lounge
V barech se podávají hlavně alkoholové nápoje. Hlavním místem je zde pult. Hraje se zde často i hlasitá hudba. V barech se nevaří.
Sushi bar
Pro milovníky sushi je tento druh restaurace tím pravým místem. Sushi bar je typickým taktéž svým interiérem stylizovaný do asijského stylu. V jídelní nabídce jsou kromě sushi i jiná japonská jídla.
Asijská
Každá asijská země má vlastní gastronomickou historii a speciality. Proto se jejich pokrmy značně liší. Ovšem základ zůstává stejný - sójová omáčka a rýže.
Japonská
Jídla v japonské kuchyni se upravují tepelně minimálně a nejčastěji jsou podávány s rýží. Japonská kuchyně je spíše lehčí a dobře stravitelná. Mezi ikonický druh pokrmu do této kuchyně patří neodmyslitelně sushi.
Steak house
Podniky pro přípravu steaků se nazývají steak house. Vyrábí se z červeného masa a v celku. Jako příloha se k nim nejvíce hodí brambory a rýže.
Tapas
Tapas existují studené i teplé. Jako tapas se dá servírovat mnoho pokrmů. Jedná se tedy spíše o styl servírování nežli o pokrm jako takový. Tapas je takovým synonymem pro malé občerstvení, jednohubky či degustační talířek.
Typ podniku:
Bar / lounge , Sushi bar
Typy jidla:
Steak house, Tapas
Kuchyně:
Asijská, Japonská