Sushi bar Tanuki

Sushi bar a restaurace Tanuki v srdci Brna.

Sushi bar

Pravé a čerstvé sushi dostanete právě v Sushi baru. Tento druh restaurace se zaměřuje na asijská jídla a speciality. Interiér restaurace je uzpůsoben do japonského či asijského stylu.

Asijská

Každá asijská země má vlastní gastronomickou historii a speciality. Proto se jejich pokrmy značně liší. Ovšem základ zůstává stejný - sójová omáčka a rýže.

Japonská

Jídla v japonské kuchyni se upravují tepelně minimálně a nejčastěji jsou podávány s rýží. Japonská kuchyně je spíše lehčí a dobře stravitelná. Mezi ikonický druh pokrmu do této kuchyně patří neodmyslitelně sushi.

Tapas

Tapas je spíše způsob servírování nežli pokrm. Pojem tapas je označené malé občerstvení nebo degustační pokrm. Název pochází ze Španělska. Tapas pochutiny mohou být studení i teplé.