Táo Viet Nam Home Cooking & Sushi Bar

Vietnamské, korejské a japonské speciality.

Asijská

Asijská kuchyně je trochu velký pojem. Obsahuje všechny kuchyně s původem z Asie. Kuchyně se lišili zejména lokací a náboženstvím. Tak vznikla vlastně jejich odlišnost.

Japonská

Základními surovinami pro japonskou kuchyň jsou rýže, ryby a mořské plody, zelenina. Jídlo se dochucuje různými dochucovadly. Mezi nejznámější dochucovadla v japonské kuchyni patří sójová omáčka, štiplavý zázvor nebo wasabi.

Vietnamská

Vietnamská kuchyně je velmi chutná a ve světě oblíbená. Suroviny se zde nejčastěji dusí nebo smaží. Hlavní ingrediencí je rýže, zelenina a rybí omáčka. Ve vietnamské kuchyni se konzumuje hlavně hovězí a drůbeží maso.

Korejská

Korejská kuchyně je plná barev a chuti. Považuje se převážně za tajemnou oproti jiným asijským kuchyním. Korejské pokrmy jsou chutné a zdravé. Pilířem kuchyně je rýže, zelenina, vepřové nebo drůbeží maso, ryby a mořské plody. Dalšími hojně využívaným