U Modré hvězdy
Lupáčova 78, Chrudim
O podniku:
RESTAURACE JE MOMENTÁLNĚ V REKONSTRUKCI Tradiční chrudimský hostinec s letní zahrádkou a staročeskou kuchyní. Restaurace nabízí posezení pro 130 hostů ve stylově řešených interiérech, včetně malého salónku (25 míst). V letních měsících otevřena romantická terasa s 80 místy. Restaurace je vhodná pro svatby, promoce, bankety a jiné slavnostní příležitosti.
Mezinárodní
Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.
Česká
Mezi nejdůležitější složky české kuchyně patří maso, a ne zrovna lehce stravitelné pokrmy. Ovšem i přesto se stala jedna z nejoblíbenějších kuchyní.
Tatarský biftek
Tatarský biftek je v překladu jídlo ze syrového masa. Podává se běžně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti si jej lze i jinak dochutit.
Typy jidla:
Tatarský biftek
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká