Vegetariánská a rybí restaurace Na 15. poledníku
Kostelní 76, Jindřichův Hradec
O hotelu:
Penzion Na 15. poledníku se nachází přímo v historickém jádru města Jindřichův Hradec. Ve stejnojmenné restauraci je nabídka vegetariánského jídla a rybích specialit, také nabízí teplou a studenou kuchyni, velký sortiment nápojů nealkoholických, alkoholických i domácí moučníky. Od PO do PÁ se podává polední menu určené více stravovacím skupinám - veganům, vegetariánům i zákazníkům, kteří dávají přednost klasické stravě.
Hotel
Typickým charakterem hotelu je ubytování přes noc nebo více nocí. Hlavním jádrem hotelu je recepce spolu s recepčním. Ubytování je formou hotelových pokojů.
Mezinárodní
Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.
Česká
Mezi nejdůležitější složky české kuchyně patří maso, a ne zrovna lehce stravitelné pokrmy. Ovšem i přesto se stala jedna z nejoblíbenějších kuchyní.
Ryby
Ryby bychom měli mít nejméně dvakrát do týdne na talíři. To vám řekne snad každý. Přeci jenom ryby jsou zdravé.
Steak house
Steak se dělá z červeného masa. Pro jeho přípravu s vždy používají jen ty nejlepší části zvířete. Podávají se převážně ve steak housech.
Bezlepkové menu
Lepek se vyskytuje ve velkém množství surovin. Pro představu je to ječmen, žito, oves a podobně. Některé podniky již zavedly bezlepkové menu.
Typ podniku:
Hotel
Typy jidla:
Ryby, Steak house, Bezlepkové menu
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká